22 julio, 2013

Limonada a la hierbabuena

     Una bebida fresquita y refrescante, apta para mayores y niñ@s para combatir el calor en estos días de verano.

     Ingredientes:

  • 1,5 litros de agua mineral fría
  • 250 ml de zumo de limón natural
  • 6 - 8 cucharadas soperas de azúcar (depende del dulzor que queráis darle)
  • cascara de 1 limón
  • hojas de hierbabuena ( al gusto)
  • hielo ( opcional )
     Preparación: 

     Hacemos el zumo de limón, reservamos. En una jarra ponemos el azúcar, la cáscara del limón y las hojas de hierbabuena. Vertemos el zumo de limón dentro y agregamos el agua. Removemos hasta que el azúcar esté completamente disuelto. Dejamos reposar en la nevera unos 20 minutos para que los sabores se integren bien. Al sacarla, ponerle cubitos de hielo para que se mantenga fría.


     SUGERENCIAS: Podemos utilizarla para hacer nuestros propios mojitos caseros. Llenar bolsas para hacer hielo, congelarlas y utilizarla para enfriar nuestras bebidas y darle un toque de limón o llenar moldes de helado y hacer un rico helado de hielo con sabor a limón para nuestros peques.

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